বুধবার, ০৮ ফেব্রুয়ারী ২০২৩, ০৬:১৬ পূর্বাহ্ন
শিরোনামঃ
ওরা বলে সংবিধান ছুড়ে ফেলে দিবে!: এ্যাড. আফজাল মির্জাগঞ্জের রোজ গার্ডেন সঞ্চয় ও ঋণদান সম: সমিতির সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত অল্প ভোটে হেরে গেলেন হিরো আলম আইএমএফের ঋণ অনুমোদন অর্থনীতির জন্য স্বস্তি : ডিসিসিআই বইমেলার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী প্যালেষ্টাইন টেকনিক্যাল এন্ড বিএম কলেজে নবীন বরণ অনুষ্ঠিত মুরাদনগরে অধ্যাপক আবদুল মজিদ কলেজ’র নবীন বরণ অনুষ্ঠিত কুমিল্লার চৌদ্দগ্রামে ক্লু-লেস অটোচালক রাসেদ হত্যার রহস্য উদঘাটন: খুনি গ্রেফতার যে নেতা আন্দোলনে রাজপথে থাকবে না তাকে অব্যাহতি দেয়া হবে: পটুয়াখালী জেলা বিএনপি মির্জাগঞ্জে বিয়ের দাবিতে অনশণ করা সেই মারিয়া পুলিশ হেফাজতে

লাল নাকি সবুজ!

নিজস্ব প্রতিবেদক
  • আপলোডের সময় : শুক্রবার, ২১ জানুয়ারী, ২০২২
  • ৫৮৮০ বার পঠিত

আপেল সারা বছরের জন্য খুব সহজলভ্য একটি ফল।দাম বলা যায় মোটামুটি সাধ্যের মধ্যে। আপেলের কয়েক যা থাকলেও আমাদের দেশের বাজারে লাল আর সবুজ আপেলের অধিক কই বেশি। মনে প্রশ্ন জেগেছে কি যেকোনো আপেল খাবেন? কোনটি আপনার জন্য বেশি উপকারী।

কোন আপেলটি কে খাদ্য তালিকায় উপরের দিকে রাখবেন সে জন্য প্রথমে জানতে হবে দুটো আপেলের পুষ্টিগুণ আগুনে পার্থক্য। অর্থাৎ কোনটিতে ঠিক কোন গুনটি আছে সেদিকে নজর রেখেই ঠিক করতে হবে।

আবার ভিটামিন ই এর কথা চিন্তা করে লাল আপেল এর তুলনায় সবুজ আপেলের প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণ ভিটামিন এ থাকে। এক্ষেত্রে ভিটামিন পরিমাণে বেশি পেতে আপনাকে সবুজ আপেলের রাখতে হবে খাবার তালিকা।

এই যেমন ধরুন লাল আপেল তুলনামূলকভাবে বেশি মিষ্টি হওয়ায় এতে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে কিন্তু ফাইবার বা আঁশ কম থাকে। অপরদিকে সবুজ আপেলের কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। তাই যারা ডায়েট মানেন বা কম ক্যালরির দিকে আগ্রহ দেখান তারা সবুজ আপেলেরই প্রাধান্য দেবেন।

তারপরে অ্যন্টি অক্সিডেন্টের কথা মাথায় রাখেন তাহলে কিন্তু আপনাকে লাল আপেল কেই এগিয়ে রাখতে হবে। কারণ লাল আপেলের পেকটিন ,কোয়ারেকটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট  গুলো সবুজ আপেলের তুলনায় বেশি থাকে।

সর্বোপরি লাল হোক আর সবুজ আপেলের মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যার প্রতিটি উপাদানের জন্য দারুন উপকারী। তাই শরীরকে সুস্থ রাখতে নিয়মিত চেষ্টা করুন কোনো না কোনো আপেল খাদ্য তালিকায় রাখতে।

দয়া করে শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই ক্যাটাগরীর আরো খবর..